반응형 가브리살2 [서초잠원] 해돈지, 진정한 돼지고기 맛집 [서초] 해돈지, 신선한 고기와 환상적인 볶음밥 꽤 여러번 포스팅을 해서 1년 가까이 올리지 않았던 곳입니다. 바꿔 말하면 한동안 오지 못 했다는 뜻도 되... blog.naver.com 해돈지는 이제 꽤 오래 다닌 단골집입니다. 고기는 딱 다섯 종류를 파는데 삼겹살, 목살, 가브리살, 항정상, 그리고 마지막으로 갈비살입니다. 하나같이 다 맛있어서 뭘 주문해도 만족을 주는 곳이죠. 그리고 함께 올려주는 고사리와 버섯은 정말이지 너무 맛있어요. 최근에 방문할 때는 가브리살과 항정살을 애용하는 편입니다. 나중에 마늘과 김치까지 올려서 돼지기름에 볶아 먹으면 정말 맛있어요. 삼겹살도 주문했습니다. 삼겹살도 불판에 잘 익혀 먹으면 너무 맛있어요. 다른 곳에서는 이 정도의 맛이 안 나오는 것 같아요. 사진으로 따.. 2023. 10. 7. [구리] 갑돼지, 구리 맛집 지역민의 추천으로 가게 된 갑돼지. 사이드 메뉴들도 맛있고 고기도 잘 나오는 곳이었어요. 인테리어는 최근의 트렌드로 지어진 곳입니다. 약간 공장형인 느낌이라고 할까요? 삼겹살은 다른 곳과 다를 것이 없다며 가브리살과 항정살을 주문했어요. 고기판이 예전에 본 적이 없는 스타일이었는데 직원 분이 구워주는 동안 손님들에게 기름이 튀지 않게 만들어진 모양이었어요. 배려가 돋보이는 아이디어였습니다. 아래 사진이 기본 상차림이에요. 찬들도 깔끔하고 쌈장, 소금, 고추냉이도 잘 정리되어 나오는 게 마음에 들었습니다. 순두부가 좀 늦게 나와서 사진을 따로 찍었고 계란찜은 아마 추가했던 것 같아요. 꿀꿀이죽이 맛있다며 먹어보라고 해서 주문했는데 라면 끓여 먹고 밥을 말아먹던 옛 기억이 나게 하는 메뉴였어요. 별거 아니지.. 2021. 12. 18. 이전 1 다음 반응형
