사골 국물의 깊은 맛이 매력적인 광장동가온

광장동가온은 나루가온이라고도 하는데 국시나 만두국이 먹고 싶을 때는 종종 찾는 곳이에요. 주변 사람들에게도 선뜻 추천할 만한 곳이기도 하죠. 지금도 하는지 모르겠지만 몇년 전에 이촌동에 지점도 생긴 걸로 알고 있는데 지금은 없는 것 같고 홈페이지를 보니 명동성당점과 현대백화점 미아점이 있군요.

매장 내에 붙어 있듯이 횡성한우를 푹 고아 만든 사골국물이 일품입니다.

저는 평소에는 만두국이나 떡만두국을 먹는 편입니다. 사람들이 많이 먹는 메뉴는 곰국시인데 둘 다 맛이 좋아요. 하지만 오늘은 좀 특별한 메뉴가 먹고 싶어져서 오징어순대를 주문했습니다.

나루가온은 반찬들도 훌륭해요. 과하지도 않고 입에 잘 맞습니다.

떡만두국은 언제 먹어도 만족스럽습니다. 만두도 기성품이 아닌 나루가온에서 만든 만두지요. 속이 꽉 차서 실하고 담백한 맛입니다.

떡만두국

오징어순대는 좀 더 예쁘게 담아주셨음 좋았을텐데. 하지만 두툼하게 보일 정도로 야무지게 들어간 속재료 덕에 얌전하게 쌓는게 어려웠을 것 같아요.

좀 더 예쁘게 보이도록 가까이서 찍어봅니다.

오징어순대는 인터넷에서도 판매를 하네요. 판매하는 사이트를 가봤더니 나루가온의 오징어순대는 전통요리연구가인 박효순 선생님이 만드신 건가 봐요. 나중에 먹고 싶어지면 주문해봐야겠네요.

예전 방문해서 곰국시와 굴매생이떡국을 먹었던 글도 올려 봅니다.

[광진] 나루가온, 가온 곰국시

 

[광진] 나루가온, 굴매생이떡국